Wild

Stel zelf uw wilddiner samen met onderstaande gerechten.

 

 Voorgerecht

Huisgemaakte erwtensoep met katenspek en roggebrood   € 7,25
of
Gekruide bladerdeeg stengel met  gerookte hertenham en gerookte eendenborst  op frisse salade   € 9,50


Hoofdgerecht

Trio van hert, haas en wildzwijn tournedos met gebakken paddenstoelen en een wildsaus   € 22,50
of
Ree filet met gebakken witlof en een rode wijn saus   € 26,95


Dessert

Gebakken appelbeignet met kaneelijs en vanillesaus   € 8,45
of
Lotjes cheesecake:     Huisgemaakt met witte chocolade en een vruchten coulis   € 7,25